TỦ HẤP CÔNG NGHIỆP TP24 KHAY INOX 304 TỦ ĐIỆN RỜI

Nguyên lý hoạt động của tủ nấu cơm công nghiệp hộp điện rời

Tủ nấu cơm công nghiệp  dùng điện hoạt động với cơ chế khá đơn giản. Cụ thể, tủ sử dụng nhiên liệu điện để đun sôi nước, tạo hơi để hấp chín gạo hoặc thực phẩm. Trong quá trình nấu, hơi nước sẽ tỏa đều đến tất cả các khay, làm cơm chín mà không bị nhão và không có cháy.

Đặc điểm cấu tạo của tủ nấu cơm công nghiệp hộp điện rời

Thiết kế thành tủ 3 lớp chắc chắn, dày dặn gồm 2 lớp inox 304 và 1 lớp foam cách nhiệt ở giữa. Điều này giúp hạn chế tỏa nhiệt ra bên ngoài, đẩy nhanh quá trình nấu hấp thực phẩm, tiết kiệm tối đa điện năng tiêu thụ. Ngoài ra, thiết kế này còn giữ cho lớp vỏ ngoài không quá nóng, đảm bảo an toàn cho người dùng, dù vô tình chạm vào tủ cũng không bị bỏng.

Với dòng tủ hấp cơm này, Điện Máy Thịnh Phát đặc biệt thiết kế thêm hộp điều khiển rời giúp người dùng sử dụng tủ an toàn, bền bỉ, dễ sửa chữa và thay thế linh kiện hơn. Hộp điều khiển rời gọn gàng, hiện đại, được trang bị đầy đủ các chức năng, thuận tiện thao tác với mọi người dùng.

Hộp điều khiển rời bao gồm các chức năng: cài đặt thời gian – hẹn giờ nấu hấp phù hợp cho nhiều loại thực phẩm, khi hết giờ hẹn còi báo hiệu của tủ sẽ tự động kêu. Cài đặt nhiệt độ – điều chỉnh mức nhiệt nấu/hấp khác nhau, tiết kiệm điện năng, giúp người dùng chế biến đa dạng các loại thực phẩm.

Phao cấp nước được lắp đặt ngay dưới đáy khoang tủ sẽ giúp người dùng tự động điều chỉnh và duy trì mực nước ổn định. Khi mực nước xuống thấp dưới mức cho phép, phao sẽ tự động mở van và cung cấp nước cho tủ tránh tình trạng hư hỏng, chập cháy thanh nhiệt. Ngược lại, khi mực nước đã đạt ngưỡng tiêu chuẩn, phao sẽ tự động khóa van nước hạn chế trình trạng nước tràn ra khỏi khoang

Tay khóa của tủ dạng gập 2 nấc, đệm cao su cách nhiệt. Thiết kế này giúp tủ không xì hơi bất ngờ khi mở, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người dùng.

Cách rãnh bố trí khay được sắp xếp khoa học và tiện lợi. Với khoảng cách các khay là 8.5cm, hơi nhiệt được lan tỏa đều khắp các khay. Bên cạnh đó, van xả ở đáy tủ giúp xả nước trong khoang chứa, thuận tiện trong việc vệ sinh, lau rửa.

Ưu điểm nổi bật của tủ nấu cơm công nghiệp hộp điện rời

► Ngoài chức năng chính nấu cơm, người dùng còn có thể sử dụng tủ nấu cơm điện hộp điện rời để nấu hấp đa năng nhiều loại thực phẩm như giò chả, xúc xích, rau củ, hải sản, gà vịt, bánh bao,…

► Thiết bị có thể nấu hấp số lượng lớn nhanh chóng, giữ được nhiều dưỡng chất nhất.

► Vận hành tủ hoàn toàn tự động đơn giản, chỉ cần 1 người thao tác.

► Hệ thống điều khiển dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ, hẹn giờ nấu linh hoạt.

► Giúp cơ sở sản xuất tiết kiệm thời gian và chi phí thuê nhân công.

► Đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.

► Đảm bảo vệ sinh, thân thiện với môi trường, không tỏa ra khí độc

Thông số kỹ thuật

• Vật liệu: Inox 304
• Nguồn điện: 380V/50Hz
• Công dụng: Nấu cơm, hấp thức ăn
• Cấu trúc: 2 cửa
• Thời gian hấp: 50-60 phút/mẻ
• Bánh xe: Có
• Số khay: 24
• Công suất : 22kw
• Dạng khay: Khay phẳng/khay lỗ
• Năng suất : 7kg đến 10kg gạo/khay
• Xuất xứ: Việt Nam
• Thương hiệu: Điện Máy Thịnh Phát
• Bảo hành 24 tháng