NỒI NẤU CHÁO CÔNG NGHIỆP TỦ ĐIỆN RỜI 80L

1. Nồi điện nấu cháo 80l tiện lợi, đa năng hơn nồi củi cả trăm lần

Được sản xuất trong nhà xưởng quy mô lớn, máy móc hiện đại, công cụ nấu cháo điện sở hữu nhiều lợi thế vượt trội, xóa bỏ những điểm yếu của các loại nồi truyền thống. Với dung tích đến 80l, công cụ nhanh chóng trở nên “hot” ở các cửa hàng kinh doanh cháo, súp quy mô vừa và nhỏ.

1.1 Thời gian nấu chín nhanh

Khó có thể tìm được công cụ nào có thời gian hầm nhừ cháo nhanh, chất lượng như chiếc nồi này. Chỉ trong vòng chưa đầy 1h, từ 8 – 10kg gạo được đun sôi nở bung từng hạt, nhanh gấp 3 lần các loại nồi truyền thống. Trong lúc đợi cháo sôi, người nấu có thể tận dụng tối đa quỹ thời gian trống để sơ chế thịt, rau cực kỳ tiện lợi.

1.2 Sử dụng không tốn công sức

Khi dùng than củi, người nấu phải túc trực bên bếp để châm thêm củi lửa. Dùng vá khuấy đều để gạo không bám ở đáy nồi làm khét cháo. Hé mở nắp liên tục để canh chừng cho nồi không bị tràn…. .

Với thiết bị hiện đại, toàn độ quá trình chế biến đều được thực hiện tự động bằng điện. Chỉ cần điều chỉnh các thông số nhiệt độ, thời gian và chờ đợi là được. Các bộ phận bên trong sẽ phối hợp vận hành, giữ nhiệt độ ổn định để làm chín cháo, người nấu không cần “động ngón tay”.

1.3 Chất lượng cháo tuyệt hảo

Không làm nóng cục bộ tập trung vào phần đáy như các loại thiết bị cũ, công cụ dùng điện hoạt động theo cơ chế khuếch tán nhiệt. Nhiệt độ được cấp từ thanh nhiệt sẽ được truyền đều khắp thân nồi thông qua dung môi là dầu ăn.

Toàn bộ thiết bị được cấp nhiệt đều, sôi chín cùng lúc, hạn chế tối đa tình trạng cháy khét ở mặt đáy. Hạt gạo được lưu động đều đặn bên trong nồi, không cần khuấy liên tục vẫn bung nở đều. Đồng thời, sau khi nấu mặc dù đã ngắt điện nồi vẫn tự ủ nhiệt được rất tốt,  khi mở nắp mùi thơm bay ngào ngạt

1.4 Siêu an toàn và bền bỉ

“Không tràn – không khét – không khói bụi” là 3 tiêu chí khiến người sử dụng hài lòng khi sử dụng thiết bị này. Nồi hoạt động khép kín, giữ nhiệt tốt, chống tràn, tránh cháo bắn ra ngoài gây bỏng. Đồng thời, thiết bị sử dụng hoàn toàn bằng điện, tránh trường hợp tia lửa bắn gây cháy nổ. Cuối cùng, thành phẩm cháo ngon, chất lượng, không bị khét

Chất liệu toàn bộ bên trong và bên ngoài đều được làm bằng thép không gỉ. Sử dụng đến 15 – 20 năm mà không sợ bị thủng đáy, hư hỏng. Đảm bảo bền bỉ hơn gấp hàng chục lần các loại nồi nhôm kẽm bình thường, va đập mạnh cũng không sợ biến dạng.

2. Trở thành đầu bếp tài ba với nồi nấu cháo điện 80l

Với tên gọi là thiết bị nấu cháo nhưng hiệu năng không chỉ có vậy, ứng dụng thực tế còn đa dạng hơn rất nhiều. Chỉ cần đầu tư mua 1 công cụ, bạn có thể sử dụng nó linh hoạt như 10 chiếc nồi gộp lại. Từ nấu các món đặc như súp, sữa, thạch đến hầm xương, luộc rau củ, nấu canh… đều chất lượng.

2.1 Chế biến món luộc

Sản phẩm có phần lòng sâu đến 90cm, có thể luộc trực tiếp các loại thực phẩm có kích thước lớn như: 20kg thịt lợn, 4 – 5 con gà, vài chục cái bánh tét, bánh chưng mà không lo bị tràn.

Lượng nhiệt bên trong được giữ ổn định, nước sôi lăn tăn giúp thực phẩm chín đều. Dinh dưỡng, hương vị của thức ăn được bảo toàn tối đa, đẩy nhanh tốc độ làm chín đồ ăn.

2.2 Chế biến món hầm

Nồi size lớn cũng sử dụng chế biến nước dùng hiệu quả. Chủ quán kinh doanh bún, hủ tiếu quy mô nhỏ có thể dùng nồi để hầm xương ống, rau củ,… có thể trang bị công cụ này ngay. Chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, đun sôi nước và chờ đợi từ 2 – 3h là có ngay nồi nước dùng chất lượng, bán vô tư từ 120 – 150 suất/ngày. Nước lèo được giữ sôi liên tục, lúc nào cũng nóng hổi, không cần hâm đi hâm lại nhiều lần tốn kém nhiên liệu.

2.3 Nấu canh đủ loại

Cuối cùng là các món súp, canh các loại, công cụ này cũng có thể nấu chín được ngon lành. Nồi nấu cháo điện có thể phục vụ nhu cầu cơm trưa, cơm chiều của vài trăm người ở trường học, bếp ăn công nghiệp, nhà xưởng… Canh chua cá, canh rau củ các loại được nấu nhanh, nguyên liệu chín mềm, nước dùng nêm nếm vừa miệng không thua kém gì nấu bằng bếp gas, bếp củi trong nhà.

3. Hướng dẫn cách sử dụng nồi nấu cháo 80l đúng cách

Khi mua hàng, toàn bộ hướng dẫn dùng, cách điều chỉnh các thông số đều được NSX cung cấp đầy đủ. Người dùng cần đảm bảo thực hiện đúng theo quy trình để tuổi thọ nồi bền bỉ như mong muốn.

• Bước 1: Kết nối thiết bị với nguồn điện, kiểm tra đèn báo hiệu phía trước sáng đèn màu xanh là được.
• Bước 2: Cho nước sạch vào, đảm bảo nước ngập toàn bộ thanh gia nhiệt, tra dầu vào ống dung môi để bắt đầu nấu.
• Bước 3: Cho lượng gạo đã vo sạch tương ứng với tỷ lệ nước vào cùng, điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp. Đợi khoảng 45′ cho gạo bung hết.
• Bước 4: Tắt kết nối nguồn, để yên nồi trong 15 – 30′ để cháo được ủ nở nhừ là hoàn tất.

4. Lưu ý khi sử dụng nồi cháo điện 80l trong kinh doanh 

Khi sử dụng để kinh doanh hàng quán quy mô nhỏ, người bán cần chú ý nhiều khía cạnh để đảm bảo được an toàn cho bản thân, thiết bị luôn vận hành với công suất mạnh nhất:

5.1 Đối với người dùng 

• Có hiểu biết về cách vận hành thiết bị điện, điều chỉnh thành thạo núm nhiệt, công tắc khởi động.
• Nấu đúng công suất hoặc thấp hơn khối lượng max của nồi, tránh để thực phẩm tràn ra ngoài
• Nồi chỉ là công cụ hỗ trợ, món ăn có ngon, hấp dẫn hay không phụ thuộc lớn vào kỹ năng chọn nguyên liệu.
• Thao tác đúng cách với từng bộ phận của nồi, không tự tiện tháo lắp. Không dùng miếng kẽm chà sát lên nồi khi về sinh làm trầy xước bề mặt.

5.2 Đối với thiết bị

• Định kỳ bảo hành, bảo dưỡng từ trong ra ngoài 6 tháng/ lần toàn bộ thiết bị. Bộ phận nào bị ăn mòn, hư hỏng cần sửa chữa, thay mới nhanh.
• Vệ sinh nồi mỗi ngày sau khi sử dụng bằng bông mềm, nước tẩy rửa dịu nhẹ. Không để thức ăn thừa tích tụ bên trong gây bám mùi.