Máy xay giò chả 130kg 1 mẻ công suất 75kW là dòng máy xay giò chả công nghiệp phù hợp xưởng sản xuất quy mô vừa, cần năng suất ổn định, chất lượng giò cao. Máy được chế tạo inox 304 cao cấp, xay khỏe – bền bỉ, cho giò sống mịn, dẻo, không bở, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Thông số kỹ thuật
• Năng suất: 130kg/mẻ
• Công suất motor: 75kW
• Điện áp: 380V – 3 pha
• Chất liệu: Inox 304 toàn bộ nồi và khung
• Cấu tạo nồi:
• Nồi 2 lớp: Thành dày, giữ nhiệt tốt
• Nồi 3 lớp: Có khoang chứa đá, làm mát hiệu quả khi xay
• Dao xay: Inox 304 tôi cứng, 4–6 cánh, cân bằng động
• Điều khiển: Biến tần điều chỉnh tốc độ
• Cơ cấu lật nồi: Thủy lực/đòn bẩy chắc chắn
Ưu điểm nổi bật
• Công suất 75kW mạnh mẽ: Xay nhuyễn nhanh 130kg thịt mỗi mẻ
• Giữ lạnh tốt: Nồi 3 lớp hạn chế sinh nhiệt, giúp giò dai chuẩn
• Độ bền cao: Inox 304 chống gỉ, dễ vệ sinh, an toàn thực phẩm
• Vận hành ổn định: Ít rung lắc, phù hợp sản xuất liên tục
• Tối ưu chi phí đầu tư: Phù hợp xưởng vừa, hiệu quả lâu dài
So sánh nồi 2 lớp & nồi 3 lớp
• Nồi 2 lớp: Giá tốt, đáp ứng nhu cầu sản xuất ổn định
• Nồi 3 lớp: Phù hợp xưởng yêu cầu chất lượng giò cao cấp, chạy nhiều mẻ/ngày
Ứng dụng
• Xưởng giò chả công nghiệp quy mô vừa
• Cơ sở làm chả cá, xúc xích, nem chua, pate
• Nhà máy chế biến thực phẩm


Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.