- Chất liệu: Thép tôi cứng không gỉ, độ bền cao, bề mặt sáng bóng.
- Thiết kế: Dạng đĩa tròn, xoay với tốc độ cao.
- Kích thước phổ biến:
- . (250mm): Dùng cho máy bán tự động nhỏ.(300mm): Dùng cho máy thái thịt tự động và bán tự động.(350mm): Dùng cho dòng máy công suất lớn.
- Chức năng: Cắt thịt đông lạnh, thịt chín, giò chả.
- Mài dao: Sử dụng bộ đá mài tích hợp trên máy khi dao cùn, tuy nhiên không nên lạm dụng mài quá nhiều để tránh giảm tuổi thọ lưỡi dao.
- Thay thế: Khi lưỡi dao bị mòn quá nhiều hoặc gãy, cần thay mới để đảm bảo năng suất và lát cắt đẹp.
- An toàn: Khi thay thế nên nhờ nhân viên kỹ thuật hỗ trợ để đảm bảo an toàn.
Lưỡi dao máy thái thịt đông lạnh ES300 là linh kiện chuyên dụng dành cho các dòng máy thái thịt đông lạnh ES300, giúp cắt thịt đông, chả, giò… mỏng đều – đẹp lát – không vỡ cạnh. Lưỡi dao được gia công chính xác từ thép cao cấp, đảm bảo hiệu suất cắt ổn định và an toàn khi sử dụng lâu dài.
🔧 Thông tin chi tiết lưỡi dao ES300
Tên sản phẩm: Lưỡi dao máy thái thịt đông lạnh ES300
Kiểu dao: Dao tròn thái xoay
Chất liệu: Thép hợp kim / inox cao cấp
Độ sắc: Cao, cắt ngọt thịt đông
Đường kính: Chuẩn theo máy ES300
Tương thích: Máy thái thịt đông lạnh ES300
⭐ Ưu điểm nổi bật
Cắt mỏng đều, lát thịt đẹp, không nứt vỡ
Dao sắc bén lâu, ít phải mài
Chất liệu chống gỉ sét, an toàn thực phẩm
Vận hành êm, ít rung, bảo vệ động cơ máy
Dễ tháo lắp – dễ vệ sinh, thuận tiện bảo trì
📌 Ứng dụng thực tế
Thái thịt bò, heo đông lạnh
Thái chả, giò, thịt nguội
Quán phở, lẩu nướng, nhà hàng, bếp công nghiệp


Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.