Máy xay giò chả 150kg 1 mẻ công suất 90kW là dòng máy xay giò chả công nghiệp được nhiều xưởng sản xuất lựa chọn nhờ hiệu suất cao – độ bền vượt trội – giá đầu tư hợp lý. Máy sử dụng inox 304 cao cấp, xay nhanh, khỏe, giúp giò sống mịn – dẻo – dai, không bị bở hay tách nước.
Thông số kỹ thuật
• Năng suất: 150kg/mẻ
• Công suất motor: 90kW
• Điện áp: 380V – 3 pha
• Chất liệu: Inox 304 toàn bộ nồi và khung máy
• Cấu tạo nồi:
• Nồi 2 lớp: Thành dày, giữ nhiệt tốt
• Nồi 3 lớp: Có khoang chứa đá, làm mát hiệu quả
• Dao xay: Inox 304 tôi cứng, 4–6 cánh, cân bằng động
• Điều khiển: Biến tần chỉnh tốc độ xay
• Cơ cấu lật nồi: Thủy lực/đòn bẩy chắc chắn, an toàn
Ưu điểm nổi bật
• Công suất 90kW mạnh mẽ: Xay nhuyễn 150kg thịt trong thời gian ngắn
• Giữ lạnh tốt khi xay: Nồi 3 lớp hạn chế sinh nhiệt, giúp giò dai chuẩn
• Độ bền cao: Inox 304 chống gỉ, dễ vệ sinh, đạt chuẩn ATVSTP
• Vận hành êm – ổn định: Ít rung lắc, phù hợp sản xuất liên tục
• Tiết kiệm chi phí nhân công: Năng suất lớn, tối ưu hiệu quả xưởng
So sánh nồi 2 lớp & nồi 3 lớp
• Nồi 2 lớp: Phù hợp xưởng vừa, tối ưu chi phí đầu tư
• Nồi 3 lớp: Lý tưởng cho xưởng sản xuất cường độ cao, yêu cầu chất lượng giò cao cấp
Ứng dụng
• Xưởng sản xuất giò chả công nghiệp
• Cơ sở làm chả cá, xúc xích, nem chua, pate
• Nhà máy chế biến thực phẩm


Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.