Máy xay giò chả 200kg 1 mẻ công suất 132kW là dòng máy xay công nghiệp siêu tải, chuyên dùng cho xưởng sản xuất giò chả quy mô lớn, nhà máy chế biến thực phẩm. Máy sử dụng inox 304 cao cấp, thiết kế chắc chắn, xay khỏe – xay nhanh, cho thành phẩm giò sống mịn, dai, không bở, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Thông số kỹ thuật
• Năng suất: 200kg/mẻ
• Công suất motor: 132kW
• Điện áp: 380V – 3 pha
• Chất liệu: Inox 304 toàn bộ nồi và khung
• Cấu tạo nồi:
• Nồi 2 lớp: Thành dày, giữ nhiệt tốt
• Nồi 3 lớp: Có khoang chứa đá, làm mát tối ưu
• Dao xay: Inox 304 tôi cứng, 4–6 cánh, cân bằng động
• Điều khiển: Biến tần điều chỉnh tốc độ
• Cơ cấu lật nồi: Thủy lực/đòn bẩy an toàn
Ưu điểm nổi bật
• Công suất 132kW siêu khỏe: Xay nhuyễn 200kg thịt trong thời gian ngắn, không ì máy
• Giữ lạnh hiệu quả: Nồi 3 lớp hạn chế tăng nhiệt, giúp giò dai – kết dính tốt
• Độ bền cao: Inox 304 chống gỉ, chịu lực, dễ vệ sinh
• Vận hành ổn định: Chạy êm, ít rung lắc, phù hợp sản xuất liên tục
• Tiết kiệm chi phí nhân công: 1 mẻ lớn, giảm số lần xay
So sánh nhanh nồi 2 lớp & nồi 3 lớp
• Nồi 2 lớp: Giá tối ưu, phù hợp xưởng lớn nhưng sản xuất theo ca
• Nồi 3 lớp: Chất lượng giò cao cấp, phù hợp chạy liên tục – cường độ cao
Ứng dụng
• Xưởng giò chả công nghiệp
• Nhà máy chế biến thịt, chả cá, xúc xích, nem chua
• Dây chuyền sản xuất thực phẩm quy mô lớn


Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.