-13%

MÁY CẮT THỊT TƯƠI SỐNG 40CM

Giá Khuyến Mãi: 29,500,000 ₫

Giá Thường: ~~34,000,000 ₫~~

Tiết Kiệm: 4,500,000 ₫ (13%)

Hỗ trợ khách hàng

Gọi 0913.474.280 để được tư vấn miễn phí
vinhldizi@gmail.com
Địa chỉ mua hàng trực tiếp: 936/12 Trường Chinh , phường 15 quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh

Danh mục: Máy cắt thịt tươi sống, Máy Thực Phẩm Thẻ: MÁY CẮT THỊT TƯƠI SỐNG 40CM

Mô tả
Đánh giá (0)

Máy Thái Thịt Tươi Sống Công Nghiệp PH40CM cắt lát nhanh – đều – chuẩn xác, phù hợp quán ăn và xưởng chế biến. Mua chính hãng tại Điện Máy Thịnh Phát!

Trong ngành ẩm thực và sản xuất thực phẩm hiện nay, việc thái thịt thủ công đã không còn phù hợp vì chậm, lát cắt không đều, thiếu vệ sinh và tốn nhân công. Giải pháp tối ưu chính là máy thái thịt công nghiệp TP40CM – thiết bị có tốc độ cắt cực nhanh, lát thịt mịn đều và vận hành ổn định trong nhiều giờ. Điện Máy Thịnh Phát là nhà cung cấp các dòng máy cắt thịt sống công nghiệp, được tin dùng bởi quán phở, quán nướng – lẩu, bếp ăn công nghiệp và các xưởng chế biến.

1. Máy Thái Thịt Tươi Sống Công Nghiệp là gì?

Máy Thái Thịt Tươi Sống Công Nghiệp là thiết bị chuyên dụng để thái lát số lượng lớn các loại thịt tươi sống như:

Thịt bò
Thịt heo
Thịt dê – thịt bê
Cá – mực
Tai heo, lưỡi heo, mõm heo, mỡ heo

Máy sử dụng cụm lưỡi dao thép hợp kim siêu bén và motor công suất lớn, giúp cắt lát thịt đều – đẹp – không nát – không bết.

1.1 Ứng dụng thực tế

Thái thịt nạc, mỡ để làm giò chả
Thái thịt trâu bò gác bếp
Chuẩn bị nguyên liệu trong bếp công nghiệp
Sơ chế thịt số lượng lớn

2. Cấu tạo Máy Thái Thịt Tươi Sống PH40CM

2.1 Vỏ thân máy inox 304 cao cấp

Inox 304 không gỉ
Không bám mùi
Đảm bảo vệ sinh thực phẩm
Dễ lau chùi, siêu bền

2.2 Cụm dao thép hợp kim siêu cứng

Bộ dao rộng 40 cm
Cắt lát thịt đều – không dính
Tháo lắp nhanh để vệ sinh
Độ bền cao

2.3 Motor đồng nguyên chất công suất lớn

Motor 3kW chạy bền – mạnh – ít nóng, hoạt động 6-10 giờ liên tục.

2.4 Phễu nạp thịt rộng

Phễu lớn giúp đưa thịt nhanh, an toàn, phù hợp sản xuất lớn.

2.5 Khay hứng thịt

Khay inox sạch sẽ, dễ thu gom lát thịt và có độ nghiêng để thịt rơi xuống.

3. Ưu điểm nổi bật của PH40CM

3.1 Lát cắt cực đều – chuẩn – đẹp

Máy cho lát thịt đồng đều 100%, đẹp, không rách thớ.

3.2 Công suất lớn – năng suất cao

Năng suất 1000 – 2000 kg/giờ tùy bộ dao – mạnh hơn nhiều dòng phổ thông.

3.3 Tiết kiệm thời gian và nhân công

1 máy thay thế 15 – 30 nhân công, giảm chi phí vận hành.

3.4 Vệ sinh nhanh – dễ tháo lắp

Cụm dao tháo rời dễ dàng, vệ sinh chỉ 3-5 phút.

3.5 Độ bền vượt trội

Tuổi thọ máy có thể lên đến 5 – 7 năm.

4. Thông số Máy Thái Thịt Công Nghiệp PH40CM

Model	TP40CM
Điện áp	220V / 380V
Công suất	3kW
Năng suất	1000 – 2000 kg/giờ
Kích thước cửa nạp	18 x 40 cm
Độ dày lát cắt	3 – 100 mm
Kích thước máy	60 x 80 x 100 cm
Trọng lượng	150 kg
Chất liệu vỏ	Inox cao cấp
Lưỡi dao	Thép trắng không gỉ
Bảo hành	12 tháng tại Điện Máy Thịnh Phát

5. So sánh các dòng máy công nghiệp

Model	Công suất	Năng suất	Độ dày cắt	Phân khúc
DQ9	2.8 kW	200 – 300 kg/h	2 – 20 mm	Quán lớn
DQ300	3 kW	300 – 400 kg/h	2 – 20 mm	Xưởng vừa
40CM	3 kW	1000 – 2000 kg/h	3 – 100 mm	Cơ sở lớn

=> PH40CM vượt trội khi cần tốc độ – năng suất lớn – khả năng vận hành liên tục.

6. Ứng dụng thực tế

Cơ sở làm giò chả – giò thủ
Xưởng sản xuất trâu gác bếp
Bếp ăn công nghiệp phục vụ hàng nghìn suất

7. Lợi ích kinh tế

Giảm chi phí 15 – 30 nhân công
Tăng năng suất chế biến
Giảm hao hụt nguyên liệu 10 – 15%
Nâng cao chất lượng thành phẩm
Hoàn vốn nhanh chỉ 3 – 4 tháng

8. Hướng dẫn sử dụng

8.1 Chuẩn bị thịt

Không xương
Cắt miếng vừa phễu nạp

8.2 Quy trình vận hành

Kết nối nguồn điện
Bật máy
Cho thịt vào phễu
Hứng lát thịt
Tắt máy

8.3 Lưu ý an toàn

Không đưa tay gần lưỡi dao
Không xịt nước vào motor

9. Vệ sinh và bảo dưỡng

Tháo dao, rửa nước ấm
Lau khô hoàn toàn
Tra dầu trục mỗi tuần
Vệ sinh thân máy hàng ngày
Bảo dưỡng 3 – 6 tháng/lần

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

MÁY CẮT THỊT TƯƠI SỐNG 40CM